Crackers Bio Blé ancien, Olives Kalamata & Romarin de Provence (vrac)

En vrac

Le traditionnel cracker olive noire revisité avec le blé ancien rustique et authentique (aussi appelé Blé Rouge de Bordeaux !) Le blé ancien se cultivait à l’époque où l’agriculture était paysanne, vivrière et durable. Les farines de blé ancien sont à l’achat plus chères mais pour nous, utiliser des blés anciens, c’est faire le choix de la qualité et du goût avant tout ! L’olive Kalamata est la reine des olives. Nous l’avons choisie pour sa chair ferme et généreuse, son goût incomparable et sa force de caractère.

• Au marc de pomme revalorisé
• Idéal avec un houmous ou un tzatzíki
• Toujours 100% BIO et cuit au four (non frit). A l’huile d’olive extra vierge.
• Farine de variété ancienne origine Sud-Ouest 
• 75% d’ingrédients français dont 61% viennent du Sud-Ouest