Crackers Bio Blé ancien, Olives Kalamata & Romarin de Provence

Sachet 100g

Le traditionnel cracker olive noire revisité avec le blé ancien rustique et authentique (aussi appelé Blé Rouge de Bordeaux !) Le blé ancien se cultivait à l’époque où l’agriculture était paysanne, vivrière et durable. Les farines de blé ancien sont à l’achat plus chères mais pour nous, utiliser des blés anciens, c’est faire le choix de la qualité et du goût avant tout ! L’olive Kalamata est la reine des olives. Nous l’avons choisie pour sa chair ferme et généreuse, son goût incomparable et sa force de caractère.

• Au marc de pomme revalorisé
• Idéal avec un houmous ou un tzatzíki
• Toujours 100% BIO et cuit au four (non frit). A l’huile d’olive extra vierge.
• Farine de variété ancienne origine Sud-Ouest 
• 75% d’ingrédients français dont 61% viennent du Sud-Ouest